7月11日，由赣南医学院、中国微生物学会医学微生物学与免疫学专业委员会、江西省微生物学会、江西省免疫学会主办，赣南医学院基础医学院承办的2023年全国微生物与人体健康学术论坛在赣州开幕。
学校党委书记、校长张小康出席开幕式并致辞，中国微生物学会常务理事杨瑞馥致辞，学校党委委员、副校长彭维杰主持开幕式。
张小康向参会的院士、领导、专家和代表表示热烈欢迎，向长期以来关心、支持和帮助学校建设发展的领导专家和社会各界表示衷心感谢。他表示，此次会议不仅是微生物学与免疫学的一场思想盛宴和学术大餐，也是微生物与人体健康领域学术研究和交流合作的难得机会和重要平台，相信通过分享和交流各位专家多年的学术前沿成果，一定能够在推进新医科建设，促进基础医学教育创新发展的征途中，加强交流合作，共享发展成果，积极推动微生物学与免疫学研究的前进步伐，全面推动行业科技进步和“健康中国”建设，共同携手开创人类健康事业更加美好的明天。
杨瑞馥对赣南医学院等主办单位、承办单位为论坛顺利举办付出的努力表示衷心感谢。他指出，今年是中国微生物学会成立70周年，多年来，学会始终坚持中国共产党的领导，以“团结、合作、创新、奉献”为训言，以促进中国微生物学科发展为使命，持续开展学术交流、国际交往、科学普及、期刊出版、人才举荐和会员服务等工作，取得了一系列显著成效。赣州是一片浸润着红色基因的土地，希望参会代表们坚定理想信念，利用好此次论坛的巨大机遇，充分交流研讨，为国家科技事业不懈奋斗，并预祝此次论坛圆满成功。
开幕式后，张小康主持第一阶段学术报告。中国科学院院士、清华大学教授李景虹，军事科学院军事医学研究院研究员杨瑞馥，扬州大学教授焦新安先后作主旨报告。
李景虹作《重大突发公共卫生事件中的化学测量学》报告。
杨瑞馥作《微生物与人体健康》报告。
焦新安作《一种新血清型单核细胞增生李斯特菌及其致病机制研究》报告。
据悉，此次论坛吸引了全国各地200余名代表参加，收到相关高质量论文75篇。论坛旨在促进国内外微生物学与免疫学最新研究成果交流，提升我国相关领域科研水平，推动产学研结合，加强教学经验交流与分享，助力我国卫生健康事业发展。
此次论坛持续至7月13日，其间将举行30余场学术报告，并开展病原菌专题分组讨论和病毒专题分题讨论，代表们将围绕微生物学与免疫学研究领域的国内外最新研究成果和发展趋势进行充分交流和探讨。
